![]() |
foto: TikTok/@dessyrahayu1912 |
Di pasaran, sudah banyak dijual aneka jenis puding instan yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Tetapi, puding instan ini biasanya hasilnya masih kurang lezat apabila belum ditambahkan bahan tertentu. Kamu bisa menambahkan berbagai bahan mulai dari brown sugar atau gula aren, cokelat hitam, buah-buahan, susu, dan lain sebagainya.
Di samping itu, ada pula bahan lain yang bisa ditambahkan untuk membantu tekstur puding jadi lebih lembut, lho.
Nah, salah seorang warganet bernama Dessy sempat membagikan trik mengolah adonan puding yang teksturnya super lembut, nih. Ia mengaku baru mengetahui cara ini dan berhasil membuatnya di percobaan pertama. Bahan yang dibutuhkan juga simpel banget dan pastinya mudah ditemui di pasaran.
Selain bubuk puding instan, Dessy menjelaskan, adonan puding juga membutuhkan beberapa lembar roti tawar untuk membuatnya jadi lebih lembut.
Pertama-tama, roti tawar harus diblender dulu bersama air sampai halus. Kamu juga bisa menambahkan bahan perasa ke roti yang diblender ini, seperti Dessy, ia menambahkan potongan cokelat.
"Di umur berapa kalian tahu kalau bikin puding yang enak itu pakai roti tawar? Ini jujur aku juga pertama kali bikin puding pakai roti tawar," ungkapnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @dessyrahayu1912.
Dilansir dari slurrp.com, roti tawar dibuat menggunakan tepung sebagai bahan utamanya, sehingga saat dicampurkan ke adonan puding, hal ini dipercaya bisa membuatnya jadi lebih lembut setelah dimasak. Di sisi lain, kamu pun tak hanya bisa menggunakan roti tawar, tapi alternatifnya juga ada telur, tepung maizena, maupun santan untuk membantu adonan puding jadi lembut maksimal.
![]() |
foto: TikTok/@dessyrahayu1912 |
![]() |
foto: TikTok/@dessyrahayu1912 |
![]() |
foto: TikTok/@dessyrahayu1912 |
"Kenapa banyak infoin ke gua bikin puding pake santen ," tanya TikTok @Happyvirusss.
"tips mbak.. lelehin aja dulu dark coklat nya biar gak grendel baru di blender bareng roti ," imbuh TikTok @møon.lxght03.
"mama aku kalo bikin puding juga dari roti tawar. emg enak bangett," cetus TikTok @peek a boo.
"thanks kak, aku 25 tahun dan aku baru tau hehe," ujar TikTok @no.**
Selamat Mencoba...
Tim Liputan.
0 Komentar