Cukup pakai 1 bahan dapur, ini trik merebus telur agar mudah dikupas dan hasilnya mulus.

MEDIA SAKSI April 25, 2023

foto: TikTok/@dusdusanofficial

MEDIASAKSINEWS -- Telur merupakan salah satu bahan makanan yang kaya protein. Makanan satu ini sering dijadikan stok di rumah. Cara mengolahnya juga nggak susah, cukup direbus saja sudah enak. Makanan ini sangat lezat jika disantap dengan nasi hangat beserta kerupuk, terkesan sederhana namun nikmatnya tiada tara.

Telur rebus juga bisa dicampur dengan bahan dan aneka bumbu. Sayangnya mengupas cangkang telur rebus merupakan tantangan tersendiri. Pasalnya sering kali cangkang telur rebus susah untuk dikupas, alhasil tampilannya malah rusak alias tidak halus.

Salah satu pengguna TikTok @dusdusanofficial pun membagikan trik supaya telur rebus nantinya mudah dikupas. Dilansir BrilioFood dari TikTok @dusdusanofficial pada Senin (24/4), cukup tambahkan satu bahan dapur ketika merebus telur.

"Rebus telur sama lemon? biar apa? Bun tahu nggak sih, ini katanya bisa bikin kupas cangkang telur 50% lebih mudah, lho. Gini caranya," ujar akun TikTok @dusdusanofficial.

Sebelum itu, pastikan kamu menyimpan telur bersih di suhu ruang. Kalau diambil dari kulkas, diamkan dulu sampai tidak terlalu dingin.

foto: TikTok/@dusdusanofficial

Langkah kedua, kucuri telur dengan air atau sari lemon sampai rata. Setelah itu, diamkan sebentar sampai air lemon kering.

Siapkan air di panci dan letakkan di atas kompor dengan api menyala. Lanjut, masukkan telur dan tidak usah menunggu airnya mendidih. Rebus telur bersama irisan lemon sampai tingkat kematangan sesuai selera.