MEDIASAKSINEWS -- Dalam upaya memperkuat pembangunan ekosistem bisnis Ayam Sentul di Jawa Barat, Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Provinsi Jawa Barat menyelenggarakan kegiatan bertajuk “Akses Pemasaran Produk Hasil Ternak Ayam Sentul” pada hari Kamis, 31 Juli 2025 bertempat di Ruang Rapat Gallus Lantai 3, Kantor DKPP Provinsi Jawa Barat, Jalan Ir. H. Djuanda No. 358, Dago, Bandung.
Kegiatan ini dihadiri oleh para perwakilan Dinas Kabupaten/Kota yang menangani peternakan serta asosiasi peternak Ayam Sentul se-Jawa Barat. Pertemuan tersebut bertujuan untuk meningkatkan kapasitas dan akses pasar bagi peternak Ayam Sentul, sekaligus memperkuat rantai bisnis dari hulu ke hilir.
Dalam sambutannya, Kepala Bidang Produksi Peternakan, Ibu Siti Rochani, S.Pt., M.M., menyampaikan kebijakan-kebijakan strategis pemerintah daerah dalam pengembangan ayam lokal, khususnya Ayam Sentul. Disebutkan bahwa pada tahun 2025, BPPTU Jatiwangi akan menyebarkan 50.000 ekor bibit Ayam Sentul berkualitas Grand Parent Stock (GPS), dan ditargetkan meningkat menjadi 70.000 ekor pada tahun 2026.
Untuk menunjang hal tersebut, Kepala BPPTU Jatiwangi, Ahmad Gufron, S.Pt., M.Si., memaparkan desain kelembagaan Ayam Sentul yang tengah disiapkan sebagai bagian dari penguatan sistem produksi dan distribusi.
Ketua Asosiasi Ayam Sentul Jawa Barat, Beni Yusana, S.T., juga turut memberikan wawasan terkait potensi dan peluang pasar Ayam Sentul di wilayah Jawa Barat. Sementara itu, Kasadi, S.Pt.—seorang pebisnis Ayam Sentul sekaligus alumni Program Petani Milenial 2022—berbagi pengalaman praktik terbaik dalam strategi pemasaran produk Ayam Sentul secara langsung kepada peserta.
Melalui kegiatan ini, DKPP Jabar berharap dapat mendorong terciptanya sistem agribisnis Ayam Sentul yang lebih terintegrasi dan kompetitif, guna mendukung peningkatan kesejahteraan peternak lokal serta ketahanan pangan daerah.***
@dedimulyadi71
@erwansetiawan54
@hermansuryatman
@linda.al.amin
@indriantari.drh
@bpptunggas
#JabarIstimewa #dkppjabar #JabarCaang #HumasDKPPJabar #JabarMenyalaIndonesiaMaju #jabarcaanggemahripahrepehrapih #LemburDiurus #KotaDitata
Sumber; Humas DKPP PROV.Jabar
0 Komentar