Resep Tahu Fantasi untuk Camilan Sekaligus Ide Jualan, Bikinnya Simpel Banget

Resep Tahu Fantasi (Instagram/@linasutiono)

MEDIASAKSINEWS -- Pernah dengar camilan tahu fantasi? Ternyata cara bikinnya simpel lho bun.

Tahu fantasi biasanya dijadikan sebagai salah satu isian snack box. Rasanya enak dan gurih.

Dengan begitu, tahu fantasi bisa bunda jadikan sebagai ide jualan.

Simak nih resep dan cara membuat tahu fantasi yang terinspirasi dari unggahan Instagram @linasutiono.

Resep Tahu Fantasi

Bahan-bahan :

- 500 gr tahu

- ¼ keping bihun jagung (rendam hingga lunak lalu gunting-gunting)

- 1 buah wortel (parut)

- 2 batang daun bawang

- 2 lembar jamur kuping

- 2 butir telur

- 2 lembar smoke beef (opsional)

- 1 sst saus tiram

- 3 buah bawang putih halus

- garam, merica, kaldu jamur secukupnya

- gula pasir secukupnya

Bahan pelapis :

- 1 buah telur

Cara membuat :

- Haluskan tahu dengan garpu llau campur semua bahan, aduk rata dan koreksi rasa

- Panaskan kukusan, tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi sedikit minyak, kukus 15 menit, dinginkan di suhu ruang

- Celupkan tahu ke kocokan telur lalu goreng hingga kekuningan

- Tambahkan rebusan telur puyuh sebagai topping atau cabai rawit utuh

- tahu fantasi siap dihidangkan

Itulah resep dan cara membuat tahu fantasi untuk camilan sekaligus ide jualan. Bikinnya ternyata simpel banget.**

Tim Redaksi